16 ago Estudantes participaram de evento gastronômico no final de semana
O curso de Gastronomia do Unilavras foi parceiro do Festival Arte e Cultura de Lavras, realizado entre os dias 13 e 14 de agosto, na Praça de Lourdes. Foram dois dias com diversas atrações para toda a família, com muita gastronomia, arte e muita música ao vivo.
Os restaurantes participantes criaram pratos especialmente para o evento, incentivados a utilizar produtos locais, valorizando o trabalho dos produtores e fornecedores de Lavras. Dessa forma, os estudantes de Gastronomia do Unilavras puderam auxiliar os chefes dos restaurantes, colocando em prática as habilidades aprendidas em sala de aula.